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domingo, 25 de diciembre de 2011

EMPEZAR POR ÚLTIMA VEZ (Aporte Princesa Charlotte)

Ahora que soy una traidora, vuelvo a sentirla a mi lado. Indolente, lejana y más fría que nunca, pero aquí. Cierro los ojos y, aunque no la puedo ver, trato de imaginarme su mirada, lo que piensa. Casi puedo escucharla decirme que todavía no tiene intención de dejarme, aun si tenga que aprender por las malas.




Está atardeciendo lentamente; el sol de verano se resiste a ser vencido por una noche sin estrellas, hasta que al fin, exhausto, se rinde y agota sus últimos rayos de luz multicolor. Me siento solitaria en mi, ahora oscura, habitación, que tampoco cede su calor. Mientras vuelvo a beber agua una y otra vez, me pregunto cuánto faltará para liberarme de este abrasador castigo. Extraño el pasado… extraño todas esas cosas que solía disfrutar antes que perdiera el control y quedara recluida a la vergüenza, condenada a esconderme de todo el mundo.

Me concentro nuevamente y logro reunir coraje para recomenzar… ¿en qué estaba? Oh… ella me seguirá ofreciendo ayuda, como cuando nos conocimos. Sí… yo, una vez más, le prometo no soltar su delicada mano. Esto se hace cada vez más y más difícil.



— Tengo una meta más exigente ahora, ¿sabes?

— Ya lo sé —responde con su cristalina voz.

— Me esforzaré como nunca para llegar: sé que será duro, pero la palabra “imposible” hace mucho que no está en mi léxico.

— Eres perseverante, te he conocido. Eso atenúa el que lo hayas arruinado todo tantas veces, por eso es que me quedaré —sentencia, con la boca fruncida y sin color.

Lo que le dije suena como justificación. Qué descuidada soy. Luego, deja de observarme, no sin antes darme una leve sonrisa de aprobación, que reafirma mis ganas y el poco ánimo que me queda. No obstante, ella sabe muy bien que nunca le prometí llegar con ella hasta las últimas consecuencias; no le prometí mi amistad. Solo le pedí que me acogiera y guiara a cambio de mi temporal sometimiento. Por otro lado, jamás me había preguntado, hasta ahora, qué quería ella de mí a cambio en realidad.

— Recuerda que ya has fallado un sinnúmero de veces. Yo considero eso como traición. No va a haber una próxima vez.

Sus palabras me sobresaltan y no puedo evitar sorprenderme de que se digne a hablarme de nuevo y romper su acostumbrado silencio.

Pienso. Me asusta decirle algo que la enfade. De mi boca salen débiles palabras.



— Gracias… por no abandonarme. Tú sabes que soy distinta a los demás. Odio mentir, desde siempre, y no me agrada correr el riesgo de causarme mucho daño, porque no podré ocultarlo. Siento mucho haberte traicionado ¡y prometo no hacerlo de nuevo!

Sé que no está muy convencida. Vuelve a quedarse callada sin mirarme. Me atrevo a hablarle nuevamente.

— Disculpa que te pregunte esto, pero creo que a estas alturas debo saber, ¿qué quieres tú de mí de vuelta? —pregunté con el corazón golpeando fuertemente mi pecho.

De pronto, sentí su mirada tan potente sobre mis ojos, que me arrepentí, por un largo momento de quietud, de haberla provocado. Finalmente, ablandó su rostro.

— Lo mismo que le pido a todos los demás: perfección, en el sentido en que te he enseñado. Quiero que pierdas el miedo a someterte a mí. Quiero que confíes de una vez por todas en que, si te dejas llevar, yo te llevaré del dolor a la felicidad que tanto añoras.

— Debo ser franca contigo, —respondo, con la adrenalina recorriendo todavía mi cuerpo— porque desde el principio te aclaré que mi devoción es intransferible. No voy a adorarte como un dios, eso no me lo puedes pedir. Y tampoco buscaré ser perfecta en el sentido real de la palabra, porque eso es-

— ¿Imposible? —interrumpe con ironía.

No sé qué responder; en tanto la adrenalina se desvanece y el miedo vuelve a invadirme. Siento como si me estuviera enfrentando a un ser más poderoso que yo. Un ser que puede pasar, en cierto punto, de ser una mejor amiga a una despiadada engatusadora.



— Sé lo que piensas de mí, —continúa, dejándome anonadada—pero lo único cierto es que soy extremadamente exigente. No puedo ayudarte, no sirves, en verdad, para ser lo que deseas si me tienes tanto miedo. ¿Dónde está tu coraje? Decídete de una vez.

— ¿Y cómo quieres que no me sienta así? —replico deshecha, gastando mis últimas energías —Yo también sé lo que piensas de mí. Te he escuchado llamarme “monstruo” y reírte cada vez que mis papás me dicen “princesa”.

Se acerca a mí con su usual mirada penetrante.

— Ya que las dos sabemos qué piensa la una de la otra, te toca decidir a ti. No hay puntos intermedios, pues ya ves que no ha funcionado. Dime, ¿crees que todo este tiempo lo he desperdiciado contigo y que debería irme ahora?

Me quedo petrificada y, poco a poco, quedo cabizbaja hasta que tengo la fuerza una vez más para responderle.

— No voy a adorarte jamás. No voy a creer absolutamente todo lo que me digas. No permitiré que desvíes mi vida y le des un final que no quiero. No engañaré a nadie. ¿Puedes, acaso, respetar eso y no tratarme como una idiota que complace todos tus caprichos?

Sonríe. Después de todo, le gusta mi persistente firmeza, sea o no sea, lo que niego que haré, lo que ella quería de mí. Yo no puedo creer lo que acabo de hacer. Pero nunca me arrepentiré.

— Si voy a tener la satisfacción, a cambio, de estar orgullosa por convertirte en algo hermoso, con tu verdadero esmero y sacrificio, entonces es trato hecho —concluyó, extendiendo su mano.

La voz de Ana sonó dulce en mis oídos. La ilusión creciente en mi corazón me llenó de coraje y determinación. Esta vez… será la última. Será la del éxito.

— Trato hecho —respondí, sellando el pacto.



Princesa Charlotte



sábado, 17 de diciembre de 2011

No eches a perder tu dieta: Ideas light para la cena navideña

La Navidad es una época peligrosa para las que estamos a dieta. La mesa navideña abunda de platos sabrosos, carnes, harinas, postres y dulces tentadores, botellas de vino y un montón de delicias más... Realmente es muy difícil cuidar la silueta en esta celebración, en la que tradicionalmente nos obligan a comer en abundancia. Te presento algunas opciones para que disfrutes de comida deliciosa al mismo tiempo que te cuidas:

Entrada

Sopa Fría de Melón


Una refrescante sopa de fruta. Muy buena y rápida. Servirla bien fría y decorar con hojitas de menta.

Ingredientes (6 Porciones)
1 melón cortado en cubos y sin semillas
475 cc de jugo de naranja
Jugo de 1/2 limón
1 cucharadita de canela
Hojitas de menta para decorar

Preparación: 10 minutos
1.Colocar en la licuadora los cubos de melón con el jugo de naranja hasta lograr una crema homogénea. Colocar la preparación en un bowl y añadir el jugo de limón y el resto del jugo de naranja y la canela. Tapar el bowl y llevar a la heladera por lo menos por una hora. Decorar el plato al servir con hojitas de menta.
 
Otras ideas: Entradas: Mousse Light de Palmitos, Ceviche de Mariscos, Croquetas de Cangrejo

Plato principal

Pavo de Navidad Light

El pavo es un plato tradicional de las cenas navideñas. ¡No te quedes sin probarlo si estás cuidando tu figura!

Ingredientes (12 porciones)
1 pavo fresco o congelado de aprox 5kg
1 cebolla mediana pelada, cortada en cuartos
1 limón reducido a la mitad
1 cucharada de aceite de oliva
6 ramitas de romero fresco
6 ramitas de tomillo fresco
6 ramitas de salvia fresca
Pimienta negra recién molida

Preparación:
Precalienta el horno a 220ºC. Quita los menudos y el cuello desde el interior del pavo y resérvalos para hacer más si deseas.Enjuaga el pavo con agua fría por dentro y por fuera. Sécalo con papel de cocina.
Coloca la cebolla, medio limón y cuatro ramitas de cada hierba dentro del pavo. Sujeta las patas con hilos de cocina. Coloca el pavo pecho hacia arriba en una parrilla para asar sobre un sartén. Exprime la otra mitad de limón en un tazón pequeño. Viértelo en el pavo junto con el aceite de oliva y añade sal y pimienta a gusto. Para una exposición inicial al calor, colócalo en el horno durante 15 minutos a 220ºC. Reduce la temperatura a 170ºC. Moja el pavo con jugos de la sartén, limón y aceite que ya habías vertido. Asa durante 3 a 4 horas. Retira el pavo del horno y deja reposar por 15 minutos. Trasladar a una fuente caliente y decorar con hierbas restantes.

Otras ideas: Langostas al Vapor, Pollo al Horno con Salsa de Mango, Salmón Envuelto en Papel Aluminio,
Pollo al Limón y Romero

Postre
Peras en Vino Tinto




Una receta elegante, sabrosa y ¡baja en calorías! Todo lo que estabas buscando en un postre para Navidad Estas deliciosas peras escalfadas en vino tinto nos aportan menos de 200 calorías con tan solo 1 gramo de grasa.

Ingredientes:
1 botella (750ml) de vino tinto
2 tazas de agua
1 taza de azúcar
4 anises estrellados
8 peras medianas con tallos

Preparación:
En una olla de hierro u horno holandés, calienta el vino, el azúcar y los anises estrellados hasta que hierva. Revuelve bien para que el azúcar se disuelva. Mientras tanto pela las peras pero dejando el tallo. Con un cuchillo pequeño quítales el corazón. Coloca las peras en la mezcla de vino. Haz que hierva. Tapa y calienta a fuego lento durante 10 a 15 minutos hasta que las peras estén tiernas, pero conservando su forma. Coloca las peras en un plato. Descarta los anises estrellados. Calienta la mezcla del vino hasta hervir nuevamente. Cocina durante 20 minutos (sin cubrir) para que el líquido se espese. Redúcelo a 1 ½ taza. Cubre las peras con la mezcla y refrigéralas durante 6 horas hasta 3 días. Puedes agregarles un poco de miel al servir. .

Otras ideas: Ensalada de Frutas Especial, Pan Dulce Light, Tartaletas de Frutillas y Kiwi


Tragos Light para Navidad

Smoothie
Ingredientes:
Una taza de arándanos
Media taza de cerezas
250 ml de jugo de moras
Media taza de yogurt descremado
3 cubos de hielo

Preparación:
Tomamos todos estos ingredientes y los licuamos en licuadora, procesadora o con pimer hasta que los cubos de hielo y frutas se reduzcan de manera tal que quede todo homogéneo.

Otras ideas: Orange Light Time, Raspberry Cola, Zoco Limón Light

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sábado, 10 de diciembre de 2011

Dieta para perder 8 kilos en 13 días


Esta dieta debe seguirse durante trece días, por lo que se repetirá hasta el sábado, aunque pueden introducirse ligeras variaciones en la segunda semana, mas sin apartarse de las cantidades señaladas para esta dieta.


LUNES
Desayuno: café negro sin azúcar.
Almuerzo: 2 huevos duros, 1 tomate crudo y un bistec a la plancha (200 g).
Cena: ensalada verde aderezada con zumo de limón (200 g).

MARTES
Desayuno: café negro y 1 tostada.
Almuerzo: bistec a la plancha (200 g) y 1 ensalada verde aderezada con unas gotas de aceite y zumo de limón.
Cena: Caldo de verduras.

MIERCOLES
Desayuno: café negro y 1 tostada.
Almuerzo: bistec a la plancha (250 g), apio y tomate (200 g) y una naranja.
Cena: 2 huevos duros y 100 g de jamón y una ensalada verde aderezada con limón (200 g).

JUEVES
Desayuno: café negro y 1 tostada.
Almuerzo: 1 huevo duro, 200 g de zanahorias hervidas y 140 g de queso light.
Cena: ensalada de frutas (300 g) y 1 yogur natural sin azúcar.

VIERNES
Desayuno: 1 tazón de zanahorias ralladas con limón.

Almuerzo: 300 g de pescado blanco y 1 tomate grande y crudo.
Cena: bistec a la plancha (200 g) con hinojo y 1 tomate.

SABADO
Desayuno: café negro con 1 tostada.
Almuerzo: 200 g de pollo, una ensalada verde (200 g).

Cena: 2 huevos duros y 1 tazón de zanahorias ralladas con limón.


DOMINGO
Desayuno: té (o café) sin azúcar.
Almuerzo: bistec a la plancha (200 g), 200 g de fruta.
Cena: 1 huevo duro, 200 g de pescado blanco y 1 tomate.


Si esta dieta se sigue al pie de la letra se pierden de 7 a 8 kilos al cabo de la segunda semana, cambiando el metabolismo digestivo, esto quieres decir que si vuelves a comer normalmente tardarás mucho en recuperar el peso perdido.

Nota: Hay que beber todos los días 2 litros de agua repartido entre las comidas.

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viernes, 2 de diciembre de 2011

¿Por qué es tan difícil ser una princesa?



Es fácil comer lo que quieres sin importar cuántas calorías tenga.
Es difícil escoger minuciosamente los alimentos tomando sólo aquellos que tienen menos calorías.


Es fácil quedarte en cama todo el día comiendo y viendo tele.
Es difícil madrugar todos los días para salir a trotar.


Es fácil comprar una deliciosa comida rápida y devorarla.
Es difícil preparar tus propios alimentos para que sean lo más saludables posible.

Es fácil comer y comer hasta reventar.
Es difícil decir NO cuando te invitan a comer así no hayas comido nada en todo el día.


Es fácil admirar mujeres hermosas y delgadas y luego suspirar y llorar porque eres un caso perdido.
Es difícil admirar mujeres hermosas y delgadas y luchar día a día para lograr verte como una de ellas.


Es fácil escoger una tarta de chocolate en vez de una manzana.
Es difícil escoger una manzana en vez de una tarta de chocolate.


Es fácil conciliar el sueño cuando has cenado suficiente.
Es difícil conciliar el sueño después de un día de ayuno.

Es fácil subirte a una balanza y sentirte víctima por ver cada vez números más grandes.
Es difícil subirte a la balanza y ver que aumentaste de peso asumiendo toda la responsabilidad.

Es fácil echarle la culpa al mundo entero de tu gordura.
Es difícil verte gorda y hacer todo lo posible por perder todos esos kilos de más.

Es fácil engordar y engordar hasta perder la cabeza y la salud.
Es difícil perder peso sin obsesionarse con un peso demasiado bajo.

Es fácil ser bella por dentro sin importante qué tan gorda estés.
Es difícil reflejar en el exterior cuán bella eres por dentro.

Es fácil hacer lo que se nos de la gana.
Es difícil ser muy disciplinada.

Es fácil empezar una dieta y romperla al día siguiente.
Es difícil seguir una dieta al pie de la letra de principio a fin.

Es fácil caer y quedarte en el suelo.
Es difícil caer y levantarte una y otra vez.


Es fácil ser imperfecta.
Es difícil alcanzar la perfección.

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viernes, 25 de noviembre de 2011

Completamente Imperfectha (Aporte de Imperfecth LadyAna)

Caminando escuchando susurrar a las personas sobre mi apariencia
Tratando de tapar mis oidos con música para no escuchar
Mi silueta se refleja al vidrio de un restaurant
Pero mis ojos no me mienten, nunca lo han hecho,
Soy Completamente Imperfectha.

Cada noche...
Debería ser un halago por la luz resplandeciente
Debería de ser una tranquilidad inimaginable por el regalo de las estrellas
Y aún así
Mis ojos no hacen mas que llorar, mis mejillas tan rosadas,
Y mis manos cansadas estan ya de secar mis lágrimas.
Miro una vez mas a la ventana, hacia la nada, y en tanta serenidad
Solo ruge el sonido de mi llanto desesperado a una alerta de cambio
Y al amanecer.........los rayos de la luz que desnudan la verdad
Me hacen caer de nuevo en la realidad.

Soy Completamente Imperfectha.

Y un nuevo día de ciclo regresa....mirar la comida....desesperación por querer volar...

Pero las princesas no entienden que la fea oruga convertida en capullo se transoma lentamente en una Hermosa Mariposa.


Imperfecth LadyAna


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sábado, 19 de noviembre de 2011

"Super Size Me" te abre los ojos

Cuando era niña papá me llevaba seguido a comer a Mc Donalds. Recibir un juguete nuevo junto a una deliciosa comida. Un juego macabro. Aún se me hace agua la boca. Esta reminiscencia vino a mi mientras veía una documental llamado "Super Size Me".

Súper engórdame, es un documental del 2004, escrito, producido, dirigido y protagonizado por Morgan Spurlock, un cineasta independiente estadounidense.
La película muestra la evolución de Spurlock durante 30 días en los cuales subsiste en su totalidad con la alimentación y la compra de artículos de McDonald's. El espectador puede comprobar los efectos que tiene este estilo de vida en la salud física y psicológica.

Spurlock comía en los restaurantes McDonald's tres veces al día, llegando a consumir un promedio de 5000 kcal diarias (el equivalente de 9,26 Big Macs).

Antes del inicio de este experimento, Spurlock tomaba una dieta variada. Era sano y delgado, y medía 188 cm de altura con un peso de 84,1 kg. Después de treinta días, obtuvo una ganancia de 11,1 kg, un 13% de aumento de masa corporal desde 23,2 a 26. También experimentó cambios de humor, disfunción sexual y daño al hígado. Spurlock necesitó catorce meses para perder el peso que había ganado.

Después de cinco días Spurlock ganó casi 10 libras (4,5 kg). No pasa mucho tiempo antes de que se encuentre a sí mismo con una sensación de depresión, y él considera que sus episodios de depresión, letargo y dolor de cabeza son causados por la comida de McDonald's. Un médico lo describe como «adicto».

"Me estaba sintiendo muy enfermo e infeliz, empecé a comer, me siento maravilloso" dijo Spurlock a los 18 días de su dieta exclusiva en Mc Donalds.

PARTES QUE MÁS ME LLAMARON LA ATENCIÓN DE ESTA PELÍCULA



Una familia demandó afirmando que las compañias de comidas rápidas eran las responsables de la obesidad mórbida de sus hijas: una tenía 14 años, medía 1,45 y pesaba 76,5 kilos; la otra 19 años, medía 1,65 y pesaba 121,5 kilos.

La afición a las comidas rápidas está creciendo alrededor del mundo y al mismo tiempo la obesidad. Es una epidemia fuera de control.


Los tamaños grandes que se pueden escoger en los restaurantes de comidas rápidas tiene muchas calorías que el cuerpo no necesita: por ejemplo el tamaño más grande de papas fritas tienen en promedio 600 calorías; las gaseosas grandes son de medio galón (64 onzas), 800 calorías y 48 cucharaditas de azúcar.


Vivimos en un ambiente de comida tóxica y de inactividad física.


"Qué sucedería si a una gorda que se atraganta de comida rápida le decimos: ¿Qué le pasa a usted cerda gorda?¿Acaso no sabe cuán peligroso es tener sobrepeso? ¡Por Dios! ¡Deje de comer! ¡No se atreva a pedir postre!" (Jacob Sullum, editor de la revista Reason)


En los últimos 20 años se ha duplicado el número de niños con sobrepeso y obesidad. Si esta tendencia continúa, se prevé que uno de cada 3 niños nacido en el 2000 desarrollará diabetes.


"Es muy difícil ser adolescente con sobrepeso porque uno siempre ve a las chicas lindas y populares; uno no puede dejar de mirarlas y pensar "quisiera ser ella" u "ojalá pudiera tener eso" y es deprimente, le hace sentir a una como una mierda así es como es...una ve a todas las chicas en el "Cosmogirl" o "Teen People" y todas son hermosas y uno piensa ¿Acaso no debería verme así?" (Caitlin 16 años)


"El mundo no va a cambiar, uno mismo tiene que cambiar" (Jared Fogle, pesaba 190 kilos, ahora 80 kilos)

72% de las personas que comen en Mc Donalds lo hacen una vez por semana. 22% lo hacen entre 3 y 5 veces por semana.


El queso utilizado en las comidas rápidas tiene casomorfinas las cuales son adictivas. Las gaseosas oscuras tienen los poderes adictivos del azúcar junto a la cafeína.


La mayoría de los nutriólogos afirman que ninguna persona debería comer comidas rápidas.


Hay personas que consumen comidas rápidas todos los días.

TENGAN EN CUENTA: LA GRASA ES LO QUE PRODUCE ADICCIÓN A A LA COMIDA CHATARRA

Recientes estudios internacionales señalan que la comida chatarra podría ser adictiva. En Chile un 60% de la población adulta sufre de sobrepeso u obesidad, por lo que las autoridades evalúan elevar los impuestos a estos alimentos a 20%, de modo de fomentar un estilo de vida más sano.

"La comida chatarra se relaciona a la principal causa de muerte en nuestro país: las enfermedades cardiovasculares y también a otras enfermedades crónicas, como el cáncer de mama, de colon y de próstata", explicó Eliana Reyes, nutrióloga de la Universidad Diego Portales.

El elemento más dañino de la comida chatarra es la grasa y es ella la que efectivamente causa adicción a este tipo de alimentos."Para definir comida chatarra es la que contiene mucha grasa, mucha fritura, mucha azúcar... que son muchas calorías en muy poco volumen", aclaró la nutrióloga.

Un organismo sano podría comer comida chatarra una vez a la semana o cada dos, cuando se tiene algún evento especial. En promedio no se debieran comer más de 60 gramos de grasa en el día.



LOS INVITO A VER EL DOCUMENTAL EN YOUTUBE Y SACAR SUS PROPIAS CONCLUSIONES...
 
http://www.youtube.com/watch?v=qUjVEjAzoOM
 
PD: La canción que aparece esta semana en el blog es uno de los soundtracks del documental.

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viernes, 11 de noviembre de 2011

Reemplaza el pasado por un presente lleno de oportunidades

Muchas veces le damos demasiada importancia al pasado y lo convertimos en nuestro eterno presente. ¿Por qué nos aferramos al sufrimiento? ¿Por qué no olvidamos? ¿Por qué nos seguimos comiendo la cabeza por el pasado?

En el pasado hay acontecimientos buenos dignos de ser recordados. Pero hay otros en los que sólo existen heridas, dolor y sufrimiento. Esos días en la escuela en que te decían apodos ofensivos e hirientes por estar gorda; esos días en los fuiste a comprar ropa y terminaste llorando porque todo te quedaba chico; esos días en los que empezaste tu dieta con la motivación más grande y a las 6:00 p.m. te metiste un atracón de 3000 calorías...

¿Por qué seguir aferradas al sufrimiento? La vida es demasiado hermosa como para seguir sufriendo por
lo pasado. Si nos pasamos el tiempo mirando atrás nos perderemos lo que está delante nuestro.

El amor, la alegría, vivir en un cuerpo que represente cuán bello(a) eres. Dejemos al fin atrás el dolor, el querer arrancarnos la grasa a pedazos y las ganas de no seguir viviendo. De eso ya hemos tenido suficiente. No permitamos seguir encerrados en los muros del pasado.

El pasado ya pasó y nadie ni nada lo podrá cambiar, el presente está delante con muchas puertas abiertas para reír, para amarte, para consentirte, para valorarte, para empezar tu dieta, para ejercitarte, para sentirte cada día mejor.

¿Por qué te niegas a ser feliz? ¡Basta! ¡Basta de pensamientos que destruyen tu alma y cuerpo! ¡Deja de sentirte como una víctima! ¡Deja de llorar sobre la leche derramada! ¡No más autoconmiseración! Todo esto sólo provoca que nos convirtamos en nada o en nadie, así que ánimo. Queda mucho por descubrir dentro de cada uno, mucho más que aún podemos hacer más que quedarte viendo como el mundo pasa ante tus ojos...

Todos merecemos lo mejor. Puede que en esta lucha contínua perdamos una batalla pero no la guerra, de todas las malas experiencias se aprende y eso nos ayuda a no volver a cometer los mismos errores.

La sonrisa es la mejor medicina para el alma...metan en una caja todo el dolor, el sufrimiento y las heridas y bótenla por un precipicio tan profundo que nunca más se deje ver. Caminen erguidos con la frente en alto, porque si son fuertes y hacen sus cosas lo mejor posible serán tan felices que nunca más se acordarán de las situaciones malas que vivieron.



Todo lo vivido y sufrido se pasará; quiéranse, valórense y no se dejen vencer. Aprendamos a sacar lo mejor, incluso de lo peor que nos ha tocado vivir, para ser cada día más sabios, tolerantes y valientes.

Repasa tu vida pero decide ser feliz, viviendo cada día como si del mejor se tratase. Donde antes había dolor, ahora ya no lo hay, pues queda la esperanza, así que mira la vida con amor y esperanza.

Todo depende de tí y lo que estás dispuesta a hacer para alcanzar la felicidad.

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viernes, 4 de noviembre de 2011

Cómo evitar que una perdida de peso considerable se convierta en un flácido desastre

Estamos felices porque después de mucho esfuerzo bajamos mucho de peso. Cada vez la balanza nos muestra números más chicos. Pero aparece un problema: nuestra piel y músculos se empiezan a ver flácidos. ¿Qué podemos hacer para remediar esta apariencia? Muchas princesas me han hecho esta pregunta, así que aquí les doy los mejores tips para deshacerte de este problema.

Primero, conozcamos las causas de dicha flacidez:

Flacidez en la piel



La piel tiene dos fibras que permiten dar la elasticidad de esta, la primera es la Elastina que confiere flexibilidad y el Colágeno que confiere fortaleza. Cuanto mas jóvenes y sanos mas fácil es la acomodación de la piel. Suficiente elastina y colágeno en la piel significa que la piel volverá a su forma inicial más fácilmente. Las bajas de peso deterioran la elastina y el colágeno, y como consecuencia de ello queda la piel colgando.

Soluciones

- Si bajas de peso lentamente le das tiempo a la piel de irse recogiendo en conjunto con la perdida de grasa.

- Tomar 2 litros de agua al día (8 vasos). En caso que hagas deporte toma 3 (12 vasos), si estas en verano toma 1 litro más.

- Con cremas reafirmantes que se aplican en el cuerpo 2 veces al día, una en la mañana y otra en la noche sin dejar ni un centímetro al aire y con masajes circulares hasta que se absorba toda la crema. Tienden a tonificar, reafirmar y regenerar las células muertas de la piel. Busca una buena crema hidratante en el súper, no hay necesidad de gastar plata en cremas que venden en internet o televisión, hay muchos productos que ofrecen grandes resultados y en verdad muchos de ellos no funcionan bien.

- Los masajes en la zona flácida con cremas son bastante recomendados para evitar o solucionar dichos problemas, ya que ayudan a estimular mas la circulación.

- También se pueden dar baños helados y luego calientes, y repetir la operación en la zona a tratar durante unos minutos.

- Dormir bien, los humanos necesitamos 8 horas diarias promedio.

- Protegerse la piel con bloqueadores solares o evitando el sol.

- Existen otros tratamientos mas completos, en los que incluye masajes reductores, presoterapia, termolipolisis, corrientes rusas, ultrasonido vacunterapia, hidrolipoclasia, carboxiterapia, nutrición natural antidiuretica y aplicaciones de radiofrecuencia captativa con equipo metabolizador dérmico celular

- Importante en la dieta incluir omega 3 vitaminas como la vitamina A, C y E para hacerla mas elástica, minerales, tomar te verde, café, vino por sus antioxidantes. Evitar usar mucha sal en las comidas. No comer alimentos con grasas saturadas. Comer alimentos integrales y legumbres.

- Evitar fumar ya que afecta a la elasticidad de la piel.


Flacidez en los músculos



Se debe a la pérdida de grasa. A veces la pérdida de peso es tanta que el músculo cae y da la apariencia de celulitis. La falsa celulitis se llama así pues no se produce en la piel sino que es un deterioro en las fibras que sostienen la piel, o sea, en el músculo.
Soluciones

- Hacer ejercicio localizado con pesas en la zona que desees reafirmar (muslos, glúteos, pecho, abdominales, brazos, espalda), ayuda a sacar más musculo, haciendo que ocupe el espacio que ocupaba la grasa evitando la flacidez o disminuyéndola en gran medida. Pero no es cosa de levantar solo pesas, tiene que ser una rutina especial para crecimiento de masa muscular, uno verá hasta donde quiere crecer. En el caso de las mujeres no les crecerán grandes músculos como a los hombres por genética, pero si afirmaran toda esa flacidez. Tienes que trabajar como mínimo dos veces a la semana, siendo lo ideal tres en días alternados. Y por sobre todo tener disciplina, perseverancia y voluntad para empezar a notar paso a paso los cambios que se vayan produciendo en tu cuerpo.



Link con ejercicios para tonificar el cuerpo:



ADVERTENCIA MUY, MUY IMPORTANTE

Por favor, príncipes y princesas, tengan en cuenta lo siguiente:

Las soluciones para la piel flácida las pueden realizar desde el mismo momento en que empiecen la dieta. Pero, NO REALICEN LAS SOLUCIONES PARA LA FLACIDEZ EN LOS MÚSCULOS SI NO HAN ALCANZADO EL PESO QUE DESEAN. ¿POR QUÉ?  LA RESPUESTA ES SIMPLE: SI HACEN EJERCICIOS DE FUERZA Y FORTALECIMIENTO TENIENDO SOBREPESO LO ÚNICO QUE HARÁN ES ENDURECER LA GRASA. Los ejercicios que deben realizar si su propósito es bajar de peso son los siguientes: Caminar, correr, bailar, saltar la cuerda, artes marciales, boxeo, remar, deportes con raqueta, natación; si prefieres hacer ejercicios en el gimnasio o en casa  puedes usar bicicleta estática, elíptica o una corredora de banda; en pocas palabras sólo realiza ejercicios de cardio que te ayudan a quemar grasa, ese es el objetivo primordial.

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viernes, 28 de octubre de 2011

ANA Y MIA SIN FRONTERAS


En cualquier lugar del mundo, donde menos nos imaginamos, siempre hay princesas y príncipes desconocidos y cualquiera de ellos podría llegar a entablar una amistad con nosotros. A nuestro alrededor somos totalmente incomprendidas. La gente común jamás entenderá este estilo de vida. Es demasiado complejo para ellos. Pero no es razón para andar por la vida solos. Debemos seguir anónimos para evitar ser señalados y etiquetados, pero eso no nos quitará la oportunidad de formar una fuerte amistad con todas estas hermosas personas que también necesitan de nuestro apoyo.

Estemos siempre dispuestos a tender una mano amiga en esos momentos que nos falla la fuerza y sentimos que no podemos más.

No importa nuestra nacionalidad, edad, sexo, religión o etnia; en la comunidad Ana y Mia la xenofobia está extinta. Derribamos todas las fronteras establecidas, para nosotros no existen límites que trunquen nuestros sueños y nuestra gran amistad.

A veces debemos enfrentarnos a nuestros propios miedos y debilidades. Frente a los demás nos ponemos una máscara que disimula perfectamente cuando nuestro interior se derrumba: escondemos nuestros defectos, tristezas, dolores. Pero no somos los únicos hombres y mujeres  en este planeta que tienen problemas. Muchas princesas y príncipes también sienten a veces este profundo dolor y esperan ser escuchados y comprendidos: nuestro sufrimiento también lo han sentido otros corazones que desde el silencio han llorado y han soportado las difíciles pruebas del camino, también han sido presos de la desesperación.

Es fácil hacer amigos. Es fácil tomarse unos segundos para escuchar al que sufre.  Es fácil luchar juntos. Es fácil aceptar consejos. Es fácil construir. Es fácil aceptar. Es fácil tolerar.

Ser una princesa o un príncipe implica tiempo y disciplina. Cuidamos de cada detalle, cada caloría consumida y quemada, cada ejercicio, cada tarea porque queremos que todo salga perfecto. Es difícil y hay muchos obstáculos que nos hacen caer. Pero gracias a nuestros amigos que están allí par darnos una voz de aliento en el peor memento es que nos levantamos y seguimos luchando...segundo a segundo, hora tras hora, día tras día. Son personas valiosas que hacen lo posible por quitarnos la venda de los ojos y mostrarnos un mundo de colores maravilloso, feliz, seguro, digno de nosotros.

La comunidad Ana y Mia está en todas partes; la pregunta es: ¿estamos dispuestos a recibir la amistad de princesas y príncipes, aceptarlos y tolerarlos tal cual son?

Preparémonos para abrazar a los nuestros para convertirnos en aquella esperanza que muchos anhelan, pero que no todos tienen el privilegio de tener.

RECUERDA...

Si quieres encontrar príncipes y princesas dispuestas a escucharte Facebook es una muy buena opción.  Inventa un perfil exclusivo ANA o MIA. Es muy, muy importante que no utilices el correo o el perfil que compartes con tu familia, amigos, o compañeros de trabajo o estudio. Sube una foto de tu thinspo favorita o de una parte de tu cuerpo, puede ser una foto de tus labios. Y te recomiendo que tu nombre empiece por "Princesa" o "Príncipe", así es más fácil reconocerte como miembro de la comunidad.
Sé paciente pues ahora hay una extraña cacería contra Anas y Mias en Facebook. Para que tarden es rastrearte, trata en lo posible en no unirte ni abrir ningún grupo referente a Ana y Mia. Y guarda en un bloc de notas o en tu correo la lista de los prinz que tienes como amigos. Si te llegan a cerrar la cuenta, simplemente abres otra y pides de nuevo su amistad.

PD: Búscame en Facebook como "Prinz Lorelei Kohlgrüber" o con el correo princesalaurak@gmail.com

NUESTRA COMUNIDAD ES PODEROSA; UNIDOS JAMÁS SEREMOS VENCIDOS.

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sábado, 22 de octubre de 2011

Dieta para príncipes (5 kilos en una semana). Aporte de Príncipe Fou



Desayuno

1 taza de té rojo - 1 sandwich de huevo- 1 ciruela o durazno o una taza de sandia

Comida (Almuerzo)

1 taza de té rojo - 1 caldo de pollo o 1/2 plato de arroz cocido

Cena

1 taza de te rojo

Entre comidas y antes de hacer cada una bebe dos vasos de agua natural. Ademas se recomienda combinar la dieta con mucha caminata y tres veces a la semana ejercicios en el gym.

PD: Princesas, esta dieta es también para ustedes...indispensable mucha fuerza de voluntad...

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viernes, 14 de octubre de 2011

Mi sueño con Ana y Mia

Estaba en mi cuarto organizando mis cosas. De repente un delicioso olor a comida recién hecha me distrajo…sentí como una extraña sensación se apoderaba de mi. Ese apetitoso aroma me llamaba, me tentaba, me atraía con gran fuerza. Al salir de mi cuarto llegué directamente al comedor, era como si un magnetismo mágico me hubiera transportado.

Un exquisito banquete se levantaba ante mis ojos: Postres de todos los colores, vinos finos, camarones con salsa, carnes preparadas cual si fueran obras de arte y dispuestas esperando a sus comensales…a pesar de que todo esto parecía preparado por un chef prolífico, como capricho del destino, también podían divisarse donas, hamburguesas, patatas fritas, rollitos chinos, pollo asado, enormes sándwiches, pizzas, bebidas gaseosas …era una mesa enorme cubierta con la mayor cantidad de comida que había visto en mi vida.


Se me hizo agua la boca. Tras un ayuno de 2 días era inevitable. “Y si sólo pruebo un poco de…” .Trate de evitarlo pero fue en vano. Mi fuerza de voluntad falló. Tome un camarón pequeño, rosado, hermoso, lo metí en mi boca y simplemente se deshizo. Fue un placer indescriptible. En ese instante fue como si un ser invisible accionara algo en mi cerebro y empecé a devorarme todo…el hambre creció de tal modo que no me fijaba en qué tipo de alimento tomaba, ni en las calorías, ni su apariencia grasosa…nada… como un animal todo entraba y casi sin masticar me lo tragaba. Sólo cerré mis ojos y tanteaba con mis manos como un ciego ante un peligro inminente. Estaba completamente extasiada, drogada, perdida.

Escuche una voz de mujer. Me asusté. Abrí lentamente mis ojos y ante mi una gran escalera blanca había aparecido en el piso del comedor. Al fondo podía ver una hermosa mujer rubia, pálida, alta y muy delgada que me miraba con un profundo odio.




- ¿Qué demonios estás haciendo? – me preguntó.
- ¿Qué? – respondí confundida.
- ¿Qué demonios estás haciendo? – repitió.
- Yo…estaba…eh, viendo…todo…esto…-
- ¿Viendo qué? ¿Me crees idiota? Mírate las manos, pareces un cerdo.–

Miré mis manos y noté que estaban grasosas y untadas de muchos colores opacos, hasta debajo de mis uñas podía notar rastros de carne vacuna y pollo como si en vez de comerlas las hubiera pellizcado. Una gota de grasa empezó a resbalar por mi brazo. Una angustia se apoderó de mí…empecé a buscar con qué limpiarme pero no había nada así que no tuve más remedio que usar el mantel de la mesa. Era de un blanco impoluto pero con la suciedad de mis manos se transformó en un trapo que había que botar a la basura. Ana empezó a subir la escalera.
- Mira como dejaste el mantel…pero, ¿sabes qué? Tiene mucho mejor aspecto que tú. -

A mi lado apareció un espejo en el que podía verme de pies a cabeza…mi corazón se aceleró, la angustia se desbordó, un terror profundo surgió de la nada…tarde 6 meses en bajar 20 kilos y ahora estaba como al principio. Pensé, “esto no puede ser posible”.

Ana, leyendo mis pensamientos dijo:
-¿Entonces qué esperabas? ¿Qué comer como cerdo no iba a tener sus consecuencias? Tanto tiempo luchando junto a ti, estando tan cerca de convertirte en un ser perfecto, trasnochando, ayunando, ejercitándote, enseñándote, esperando lo mejor de ti y ¿así me pagas? ¿qué has hecho? –

Gruesas lágrimas brotaron de mis ojos.

–Pero, yo…no sabía…quien…esta comida…apareció…y…no es mi culpa…-balbuceé

-¿Ah no? ¿Entonces de quién? ¿Es mi culpa acaso? - gritó Ana.

Me sentía completamente impotente. Estaba a punto de desfallecer. Unas terribles náuseas se agolparon en mi pecho. ¿Cuántas veces durante este tiempo había tenido esta clase de tentaciones? Muchas y las había vencido. Y por eso la balanza me sonreía mostrándome números cada vez más pequeños. Pero ya todo estaba perdido.

Ana caminaba de un lado a otro levantando su cabeza con desprecio mirándome cada cuanto despectivamente. Hablaba entre dientes. Yo alcanzaba a escuchar una que otra palabra (gorda, tiempo, para qué, subir, ¿que hago aquí?) Yo estaba avergonzada. Mire por largo tiempo el suelo manchado de comida, ensimismada.

Alguien que me llamaba desde el cuarto me saco del letargo. Era una voz amable y armoniosa. Era una chica muy delgada, de cabello negro muy lacio, alta y trigueña. Perfecta.
Mire alrededor y vi a Ana callada mirando por la ventana.




 Entre a mi cuarto y Mia me señaló el cuarto de baño. –Ven, no temas - me dijo con una voz sueva y amena - Aún no has perdido, esto es sólo una pequeña caída, sólo prométeme que no lo vas a volver a hacer. Sabes que Ana es obstinada y exigente, pero todo lo hace por tu bien.

- Lo sé- dije gimoteando.

- Purifícate, limpia tu cuerpo. Ya te enseñé como hacerlo. Hace tanto tiempo que no venía que pensé que ya no tenías necesidad de buscarme. Y estaba muy feliz por ti. Creí que con Ana estabas en buenas manos. Disculpa por reprocharte, pero tenía que decirte lo que pensaba. – dijo Mia.

- No te preocupes, te entiendo.- contesté tristemente.

Y empecé a limpiarme. Poco a poco empecé a sentir como me quitaba un gran peso de encima. Toque mi cuerpo y sentí que ya no estaba tan gorda. Me mire al espejo y para mi gran sorpresa, tenía el cuerpo que siempre soñé, aún más delgada que cuando me pegue ese terrible atracón.


- Te dejo para que te duches- dijo Mia suavemente.

- Gracias Mia – dije aliviada.

Me tomé una ducha larga con una gran sonrisa en el rostro sintiendo parte por parte la belleza de mi cuerpo.
Cuando salí del cuarto de baño Ana Y Mia habían desparecido. Y en vez del gran banquete que había en mi mesa estaba el mantel muy limpio y blanco y sobre él una jarra de cristal con agua helada. A su lado en una nota con hermosa caligrafía se podía leer:

“Si te caes, levántate. Persevera, lucha, sigue adelante y lograrás hacer todos tus sueños realidad”.

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viernes, 7 de octubre de 2011

Esqueleto desnudo: Biografía de una thinspo real

Hace algunos meses una prinz publicó por facebook algunos links donde se podían ver fotos de thinspo reales. En especial me llamó mucho la atención una de una chica estadounidense que se hace llamar “Taralynn McNitt”. Me gustaría compartir la bienvenida a su blog:

“Estoy segura de que el nombre de este blog “Esqueleto desnudo”golpea tu mente con el pensamiento de que trata sobre pérdida de peso inmediato. Eso es comprensible, pero hay que recordar que hay dos significados de la palabra esqueleto. Lo primero que se nos viene a la cabeza son los huesos de nuestro cuerpo. El esqueleto al que me refiero es al que estuvo escondido en un armario durante muchos años. Mi esqueleto oscuro escondido pues estaba aterrorizado. Se escondió detrás de camisetas grandes, pantalones holgados y llanto en silencio. El esqueleto y el secreto de la confianza perdida. Este esqueleto me hizo sentir incómoda, insegura, sin poder, sin control, miserable, y dañó mi habilidad para enfrentar la derrota. Tras una serie de eventos encontré la fuerza muy dentro de mí para abrir la puerta del armario y mostrar mi esqueleto desnudo ante el mundo. Ya no tengo este esqueleto oscuro dando vueltas en mi armario pues ha sido desnudado para siempre. Hay que ser honestos y hacer frente a nuestros esqueletos para encontrar la felicidad de vez en cuando. Si se trata de abuso, la imagen corporal, los objetivos de la vida o cualquier otra situación, un esqueleto vestido se mantiene presionado. El esqueleto que guardaba en mi armario era una sombra de tristeza sobre todo lo que hice en mi vida. Estoy feliz de decir que ese esqueleto se desnudó y nunca va a vivir dentro de mí otra vez. Me quite un gran peso de los hombros, literalmente.”


Aquí publico apartes de su biografía:

“…las fiestas de cumpleaños cada fin de semana significaron para mí pasteles, dulces, pizza, palomitas de maíz, y más comida chatarra. Eventos deportivos fuera de casa significaban más comida rápida después de la práctica. Trozos de pizza y pan con queso se ofrecian en el almuerzo seguido de una barra de chocolate y una Pepsi. Tacos y nachos en los juegos de béisbol seguido por  caramelos, más pizza los sábados en la noche y palomitas de maíz, buñuelos y un jugo después de la iglesia los domingos seguido por una comida casera de mamá o una barbacoa hecha por papá. Algunas noches, la familia iba a la la tienda de helados para comprar un postre cremoso…comencé a madurar y prepararme para la escuela secundaria y mi apariencia se convirtió en una preocupación para mí…

…Una semana antes de que la escuela secundaria empezara mi mamá me dio dinero para comprar ropa….Fui a todas mis tiendas favoritas, intenté entrar en las mas hermosas prendas... Me quedé con las manos vacías, una bolsa llena de dinero y la cara entristecida. No hay palabras para describir lo que sentía. Lloré más de lo que he llorado antes. ”¿Cómo he podido hacerme esto? ¡Mi vida ha terminado!"...

 

...Era el primer día de la escuela secundaria. Mientras caminaba por la puerta miré a mi alrededor a todas las chicas con shorts, tops ajustados y cuerpos bronceados. Miré hacia abajo y me vi con pantalones holgados y una camiseta ancha. Mi estómago se sentía apretado y mi autoestima empezó a bajar. No podía entenderlo, me senté en el almuerzo apenas toqué mi comida porque sentía como todo el mundo me estaba mirando la grasa y lo que comía…me refugié en la comida rápida y congelada en cajas y la línea de alimentos basura que vendían en la cafetería. Supongo que llevaba pantalones anchos y camisetas de gran tamaño para ocultar mi aumento de peso, y mientras tanto siempre me prometía empezar mi dieta al día siguiente...

…empecé a consumir más calorías en las fiestas con bebidas alcohólicas…Un fin de semana regular consistía en dormir todo el día, comer tarde en la noche, la fiesta hasta la mañana, ir a desayunar, y así una y otra vez. Yo usaba ropa holgada, mientras que mis amigos estaban usando pantalones cortos y apretados…



...Un día me estaba mirando en el espejo. Observé las fotos que me habían tomado antes y pude darme cuenta del cambio de peso a través de los años y recordé la frase que me repetía "Voy a empezar mi dieta mañana" frase que se convirtió en mi enemiga, la utilizaba casi siempre que me metía algo en la boca, la usaba como consuelo. En ese momento decidí que las noches de bebida y fiesta tenían que llegar a su fin. Perdí así un montón de amigos…Yo quería ser más que la chica con la "cara bonita" o la "mejor amiga" de la chica delgada...

...Me gustaba mucho el teatro. Me presenté para una obra. Mi profesor de teatro me dio tanta confianza en mí misma que cuando estaba en el escenario y me sentí muy poderosa. Los jueces se sorprendieron por mi actuación, estaban fascinados con mi talento. Pero mi director me contó que no me aceptaban porque era demasiado "gorda" para interpretar el papel de "Barbara Allen". Inmediatamente me fui a mi camerino y entré a la ducha completamente vestida para llorar bajo el agua. La vergüenza, el fracaso, la ansiedad que recorría mi cuerpo...



La graduación fue uno de los puntos más tristes de mi vida…estaba muy deprimida y me odiaba tanto que ni siquiera tenía ganas de caminar por el pasillo para obtener mi diploma…La comida no llenaba ese vacío, sólo alimentaba el fuego de mi ansiedad…Recuerdo haber estado caminando a través de la tienda de comestibles y de repente tuve una nauseabunda sensación y estallé en lágrimas. Yo estaba confundida sobre lo que estaba sucediendo…

…Un día caminé durante unas dos horas, escuchando música y mirando alrededor y noté el mundo y las cosas maravillosas que en él había. Sentí como si el mundo me estuviera mirando y que podía encontrar mi felicidad otra vez. Después llegué a casa y me sentía mucho mejor. Desde ahí empecé a cambiar mis hábitos alimenticios poco a poco. Terminé haciendo el ejercicio, como una forma de relajación...



...El éxito del primer mes de mi nuevo estilo de vida fue el comienzo. 25 libras se había esfumado simplemente haciendo una dieta sana y manteniendo una vida activa. Los elogios que recibía de la gente que me rodeaba me empujaba a seguir adelante…Después del verano nadie me reconocía. Me veía como una persona completamente diferente. Mi transformación a través de los años fue impactante para todos. Bajar de peso me ayudó a encontrar mi felicidad y me sentí de nuevo como una persona completa…Hoy puedo mirarme en el espejo y sonreír y decir que estoy realmente feliz por dentro y por fuera..."



En su espacio también comparte recetas para bajar de peso saludablemente, una guía de motivación, cómo sobrevivir a la escuela, como mantener tu dieta sin dejar tu vida social de lado y otras entradas que de seguro serán interesantes para todas…(El único inconveniente es que está en inglés):

http://undressedskeleton.tumblr.com/beforeandafter


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sábado, 1 de octubre de 2011

Muévete: La actividad física reduce sustancialmente el apetito



Con frecuencia escuchamos que el ejercicio físico abre el apetito y que cuándo más energía gastamos, más hambre experimentamos.

Sin embargo, un reciente estudio contradice y refuta con su hallazgo dicha creencia, ya que el sedentarismo no sólo causaría daños al reducir el gasto calórico.

Según la investigación estadounidense, estar sentado en el sofá o pasar largas horas sin movilizarse, no sólo reduce el gasto calórico diario, sino que incrementa el apetito y por ello conduce a una mayor ingesta de alimentos.

Es decir, el sedentarismo no sólo enferma a nuestro cuerpo porque reduce la movilidad, la funcionalidad y el gasto energético, sino que contribuye a un balance calórico positivo al incrementar la sensación de hambre y disminuir la percepción de saciedad.

Para sustentar estos resultados, se evaluaron 3 pares de personas jóvenes, delgadas y en buena forma física, a los cuales se sometió a 3 situaciones distintas, mientras se suministraba a los participantes una dieta con calorías iguales para todos los grupos evaluados.

A los evaluados se les cuestionó acerca de su apetito y los individuos expresaron sentirse menos saciados, con más hambre y más deseo de comer cuando estaban inactivos físicamente.

Llos investigadores señalan que estar sentados por largos períodos de tiempo incrementa el hambre, mientras que actividades de baja intensidad, como el simple hecho de caminar, reducen el apetito.
Ésto podría explicar porqué las personas que están frente al ordenador o la televisión largas horas comen más, además de que en ellos influye la falta de conciencia sobre lo que se ingiere.

Por otro lado, si una persona sedentaria experimenta más hambre, sumado a su bajo gasto calórico, estaría en severo riesgo de obesidad, y con ésta, en peligro cardiovascular.

La inactividad física es un estado carencial que realmente nos enferma, y se ha comprobado que, a largo plazo, el ejercicio físico es anorexígeno, es decir, reduce el apetito.

Por lo tanto, la falta de actividad física perjudica a nuestro cuerpo más de los que creemos, mientras que vivir sanamente y en actividad por sobre todas las cosas, es un eficiente salvavidas.

A nivel psíquico la actividad física incrementa la capacidad de fuerza de voluntad y de autocontrol, disminuye la ansiedad, el estrés, la agresividad y la depresión, estimula la creatividad, la capacidad afectiva y mejora la memoria y autoestima de la persona.

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lunes, 26 de septiembre de 2011

¿Por qué las mujeres japonesas son tan delgadas?

A continuación revelaré los tips que las mantienen a las japonesas bellas y delgadas por muchos años:

1. Están acostumbradas a que su cuerpo no tiene que comer de más; es comer para sobrevivir. Y, esa mentalidad, la tienen ya en la cabeza.

2. No saben lo que es comer en abundancia.

3. Su paladar no tolera tanto el dulce. Tienen el paladar muy sensible y, por eso, todo es muy suave en la comida japonesa. Nunca usan grandes cantidades de azúcar.

4. No comen para llenarse. No viven para comer. Aprenden a disfrutar. La comida japonesa no es sólo para llenarse. Es un placer verla.

5. No comen grasas saturadas (propias de los animales de granja y de los lácteos) ni frituras (como hay muy pocos platos fritos, su dieta es muy liviana).

6. Comen postres pero en cantidades chicas y esporádicamente.

7. Es difícil que consuman productos envasados o enlatados.

8. Prefieren los vegetales y las frutas en lugar de productos animales. Suelen ingerir alrededor de 10 tazas de vegetales o de frutas, especialmente zanahorias, repollo, algas, cebollas y pimientos verdes. Estos alimentos, que comen solos o en guarnición, aportan la fibra que necesita su organismo. Para que no pierdan las vitaminas, sirven las verduras poco cocidas o cocinadas al vapor.

9. Si es carne, es pescado. Generalmente, se trata de los de agua fría o salada como el salmón y el atún. Son ricos en ácidos grasos omega 3, lo que es muy saludable porque regulan los niveles de colesterol, protegen contra las enfermedades cardiovasculares y ayudan a estimular la mente. Los comen de una a tres veces al día y con poca cocción o, incluso, crudos.

10. No abusan de salsas, manteca ni especias. Tampoco del aceite, que se emplea sólo en pequeñas cantidades y para aliñar las verduras. Para dar sabor, prefieren los caldos de pescado (dashi) y los vegetales. El objetivo es realzar el sabor natural de cada cosa; por eso, las salsas y los
picantes se colocan aparte.
 
11. Las algas marinas son parte importante de la dieta japonesa. Contienen más yodo que el pescado de mar. (El yodo estimula la glándula tiroidea y de esta forma, aumenta la actividad metabólica del organismo).
 
12. Beben mucha agua (entre 8 a 12 vasos al día.).
 
13. El té verde y el té negro son sus bebidas favoritas Generalmente, los consumen sin leche ni azúcar. Puede acompañar la comida o tomarse en la sobremesa.
 
14. Suelen realizar muchas caminatas al aire libre, bicicleta y deportes como la pesca. La idea es estar siempre en movimiento y ejercitarse contemplando la naturaleza.
 
Y por último un sabio refrán: “HARA HACHI BU”. Esto, en japonés, significa "dejar de comer cuando se esté 80% lleno". En otras palabras, no esperar hasta llenarse totalmente. Esto es saludable porque le toma, al cuerpo, varios minutos decirle, a la mente, que ya está lleno y que no necesita más. Mientras esta comunicación se efectúa, generalmente continuamos comiendo. De manera que, si comes hasta llenarte, en realidad, estás comiendo más de la cuenta. Si haces una pausa de 20 minutos, el hambre desaparecerá.

(Apartes del libro "Las japonesas no envejecen ni engordan" de Naomi Moriyama).

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viernes, 16 de septiembre de 2011

CÓMO VAS A SABER...(Poema ANA de Sara Prin)

Como vas a saber lo que es el AMOR si nunca sentiste a ANA.
Como vas a saber lo que es el DOLOR si jamás recurriste a MIA.
Como vas a saber lo que es el PLACER si nunca sentiste tus costillas.
Como vas a saber lo que es el CARIÑO si nunca recibiste el apoyo de una PRINCESA.
Como vas a saber lo que es la SOLIDARIDAD si jamas te quedaste horas escuchando a otra PRINCESA.
Como vas a saber lo que es la POESÍA si nunca le dijiste palabras hermosas a ANA.
Como vas a saber lo que es la HUMILLACIÓN si jamás te dijeron gorda.
Como vas a saber lo que es el PÁNICO si jamas te obligaron a comer algo con más de 200 kcal.
Como vas a saber lo que es MORIR DE A POCO si te estancaste en un peso que no deseas.
Como vas a saber lo que es la SOLEDAD si nunca te quedaste en tu casa por sentirte gorda.
Como vas a saber lo que es el EGOÍSMO si nunca tiraste comida.
Como vas a saber lo que es el ARTE si nunca viste como ANA iba haciendo cambios en tu cuerpo.
Como vas a saber lo que es la MÚSICA, si jamás te ha salvado en un momento de desesperacion.
Como vas a saber lo que es la INJUSTICIA si nunca hiciste ayuno y no perdiste ni un kilo.
Como vas a saber lo que es la BRONCA si jamás viste a los medios insultar a ANA y MIA.
Como vas a saber lo que es el INSOMNIO si jamás subiste un kilo.
Como vas a saber lo que es la DESESPERACIÓN si nunca te tuvieron bajo una dieta llena de calorias.
Como vas a saber lo que es LLORAR si jamas estuviste parada en frente de un inodoro.
Como vas a saber lo que es la VIDA si nunca FUISTE UNA PRINCESA.

SARA PRIN


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